اليوم الاربعاء 11 يونيو 2025م
قطاع غزة.. أنين أرض أكلتها المجاعة ودمرتها الحربالكوفية مراسلتنا: 16 شهيدا وعشرات الإصابات في قصف الاحتلال مناطق متفرقة وسط قطاع غزةالكوفية في طوابير الجوع.. رصاص الاحتلال يسبق رغيف الخبزالكوفية نتنياهو يخدع الجميع.. مفاوضات وهمية وجرائم بلا توقفالكوفية جريمة العصر.. مليون طفل يُجوع ويُقصف ويُنسىالكوفية زامير : سندخل أنماط قتال جديدة بالمرحلة المقبلة من حرب غزةالكوفية 3 شهداء و6 جرحى بقصف مجموعة مواطنين بالنصيراتالكوفية المواجهة الكبرى.. بن غفير وسموتريتش ضد العالمالكوفية ترامب ونتنياهو.. اللاعبان الكبيران من يجرّ الآخر إلى لعبتهالكوفية جيش الاحتلال يقتحم عمارة، ويحولها لثكنة عسكرية في مدينة الخليلالكوفية رئيس أركان جيش الاحتلال يصادق على خطط عملياتية جديدة في غزة للمرحلة المقبلةالكوفية الحكومة تتسلم من روسيا منحة 30 ألف طن قمح إلى غزةالكوفية إذاعة جيش الاحتلال: إصابة جنديين جراء قنصهما في خانيونسالكوفية بالأسماء: 30 شهيدا في خانيونس اليومالكوفية 46 شهيدا بنيران إسرائيلية قرب مركزي المساعدات في رفح ونتساريمالكوفية الثانية خلال اليوم.. 14 شهيداً في مجزرة بحق منتظري المساعدات في رفحالكوفية 3 شهداء بينهم طفلان وعدد من الجرحى جراء قصف إسرائيلي استهدف منزلا في شارع غزة القديم في جباليا البلدالكوفية الطبيبة آلاء النجار تغادر مع طفلها الجريح إلى إيطالياالكوفية الاحتلال ينسف بالمتفجرات عدداً من المباني السكنية، شرق حي التفاح شرق مدينة غزةالكوفية جيش الاحتلال: إصابة جنديين بجروح متوسطة خلال اشتباك في جنوب قطاع غزةالكوفية

طريقة تحضير أصابع الباذنجان الصحية

12:12 - 07 مارس - 2021
الكوفية:

وكالات: الباذنجان، هو أحد الثمار المميزة بلونها الأرجواني الخلاب، ويأتي بأشكال متنوعة، فمنه المستطيل ومنه البيضاوي، وتتنوع ألوانه ما بين الأبيض والأخضر والأرجواني. ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، وسعرات حرارية قليلة.

لذا، نقدم لك طريقة تحضير أصابع الباذنجان الصحية، فيما يلي:

المقادير

- 2 حبة باذنجان "كبير الحجم، ومقطع ومقشر ومقطع أصابع عريضة"

- ملعقة كبيرة زيت الزيتون

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية

- نصف كوب بقسماط "كعك مطحون"

- ملعقتان كبيرتان جبنة بارميزان "مبشورة"

- بيضة "مخفوق"

طريقة التحضير

1. تبلي الباذنجان بزيت الزيتون والملح والفلفل واتركيه جانبا.

2. اخلطي البقسماط مع الجبنة البارميزان والأعشاب في وعاء.

3. غطي أصابع الباذنجان في البيض، ثم في خليط البقسماط لعمل طبقة.

4. صفي الأصابع في صينية مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في فرن محمى لمدة 15 دقيقة حتى تحمر وتنضج.

5. قدميها إلى جانب صلصة البندورة.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق